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Aktuelle Informationen
26.02.2021 Liebe Kundinnen und Kunden, anbei kommt das Angebot für die nächste Woche, in der wir wohl mit Bestellung des Gemüsefeldes beginnen können. Es wird also die Grundbodenbearbeitung (Pflügen und Grubbern) gemacht, alte Pflanzenreste eingearbeitet und die ersten Beete vorgezogen. Dann kann es in der folgenden Woche schon mit den ersten frühen Sämereien (Möhren, Radieschen, Zwiebeln) losgehen. Saatgut und Steckzwiebeln liegen schon bereit. Ende März kommen dann die ersten Salatpflanzen in die Erde. Die Liefertouren werden diese Woche wieder wie gewohnt ablaufen und der Hofladen hat weiter freitags von 14:00-17:30 Uhr geöffnet. Bestellungen hätten wir gerne bis Dienstag 15:00 Uhr, vielen Dank! Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende! Tobias Hofius 01.03.2021 Liebe Kundinnen und Kunden, am 27.03. komme ich wieder mit frischem Rindfleisch unserer Angus-Kreuzungsrindern zu Ihnen ins Siegerland. Den genauen Tourenverlauf und Lieferzeiten werde ich nach Bestelleingang mitteilen. Die Bestellungen bräuchte ich relativ kurzfristig schon bis zum 08.03.2021, da ich nicht ganz die Bestellmengen abschätzen kann und dann noch mit dem heimischen Kundenkreis reagieren kann. Sie können also zunächst aus dem Vollen schöpfen. Der nächste Rindfleischtermin mit Tour ins Siegerland wird dann im Juni sein. Vielen Dank und Herzliche Grüße, Tobias Hofius Preis- und Bestelllisten:
Anleitung für Bestellungen:
 Adobe PDF-Format:(zum Ausdrucken und Faxen)
Unser Hofladen Unser Hofladen ist für sie freitags von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.   Gemüse 
Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion). Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
Unsere „Grüne Kiste“: 
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich. Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an. Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote! Rindfleisch  Jeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu. Milch  Die gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.
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