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Aktuelle Informationen
14.09.2020 Liebe Kundinnen und Kunden, als Anlage finden Sie das Angebot für diese Woche. Es kommt etwas verspätet, aber wir hatten Konfirmation am Wochenende, so dass es etwas untergegangen. Bestellungen hätte ich trotzdem gerne bis Dienstag Nachmittag. Wir haben nun auch Äpfel vom Maliesenhof aus Freienhagen, der etliche Streuobstwiesen bewirtschaftet und sehr viele alte Sorten zu seinen Schätzen zählt. Sie sind nicht sehr bekannt, aber gezielt nach Genussreife und Geschmack ausgesucht. Bei uns beginnt neben der Kürbis- nun auch zunehmend die Kohlsaison mit nun schnittreifem Weiß- und Rotkohl. Grün- und Schwarzkohl haben auch mittlerweile stattliche Größe erreicht, doch warten wir noch die kalten Nächte Anfang Oktober ab. Wenn die jetzige Wärmeperiode zu Ende geht, werden wir wohl in der nächsten Woche die späten Kartoffeln roden, so dass es dann ab Anfang Oktober wieder Einkellerungskartoffeln geben wird. Herzliche Grüße und einen guten Wochenstart, Tobias Hofius Preis- und Bestelllisten:
Anleitung für Bestellungen:
 Adobe PDF-Format:(zum Ausdrucken und Faxen)
Unser Hofladen Unser Hofladen ist für sie freitags von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr geöffnet. Dort können Sie in Ruhe durch unser gesamtes Angebot stöbern.   Gemüse 
Unser Gemüseanbau bietet vom Frühsommer bis in den Winter hinein ein breites Spektrum an regionalen knackigen Gemüsesorten und natürlich auch Kartoffeln (ab Oktober Einkellerungsaktion). Erwerben können Sie unsere frischen Produkte auch:
Unsere „Grüne Kiste“: 
Obst-/Gemüsek. klein, Gemüse. klein, Familienk., Obst-/Gemüsek. groß Freitags vormittags liefern wir Ihnen Ihre Gemüsebestellung bis an die Haustüre. Ihre eigene Zusammenstellung oder eine Gemüsekiste der Saison? Wöchentlich oder nur auf Ihre Bestellung? - Sie haben die Wahl. Die Abrechnung der Kiste erfolgt monatlich. Unser Liefergebiet umfasst Bad Arolsen mit allen Ortsteilen, Volkmarsen, Külte, Twistetal mit allen Ortsteilen, Freienhagen, Sachsenhausen, Waldeck, Oberwerbe, Niederwerbe, Meineringhausen, Höringhausen, Strothe, Korbach, Lelbach, Lengefeld, Vasbeck, Adorf, Giershagen, Canstein, Heddinghausen, Leitmar, Marsberg, Udorf, Erlinghausen, Hesperinghausen, Westheim, Orpetal und Rhoden. Orte, die in der Nähe liegen, können wir natürlich auch anfahren. Bestellungen nehmen wir bis dienstagabends per e-mail, Fax oder Telefon an. Sie sind nicht zuhause? Kein Problem, wir liefern Ihnen die Kiste auch an einen Abstellort. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Schreiben Sie uns und wir informieren Sie regelmäßig über unsere aktuellen Angebote! Rindfleisch  Jeden zweiten Monat lassen wir ein Rind in der Bioland-Fleischerei Schäfers in Lichtenau schlachten. Sie können bei uns die Portionseinheiten (z.B. 2x2 Stück Steak) bestellen, die Sie benötigen. Wir packen diese Bestellungen in der Fleischerei für Sie ab und bringen Sie noch am selben Tag gekühlt zu Ihnen nach Hause. Die jeweiligen Termine finden Sie zum entsprechenden Zeitpunkt hier auf unserer Homepage beziehungsweise wir nehmen Sie gerne in unseren email-Verteiler auf und senden Ihnen die Nachricht zu. Milch  Die gesamte Milch wird von der Molkerei Schrozberg jeden zweiten Tag mit dem Milchwagen abgeholt und dort zu leckeren Milch-Produkten weiterverarbeitet. Natürlich können Sie sich aber auch frische Roh-Milch direkt bei uns auf dem Hof in Ihr eigenes Gefäß abzapfen. Die beste Uhrzeit dafür ist abends ab 16.30 Uhr. Dann können Sie nebenbei auch noch einen Blick in den Stall werfen, den Kälbern beim Tränken oder dem Melker beim Melken zuschauen.
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